A tējas sietiņš ir sietiņa veids, kas novietots virs vai tējas glāzē, lai noķertu vaļīgas tējas lapas. Kad tējkanna tiek pagatavota tējkannā tradicionālajā veidā, tējas maisiņos nav tējas lapas; Tā vietā viņi ir brīvi suspendēti ūdenī. Tā kā tējas lapas nelieto, tās parasti tiek saspringtas, izmantojot tējas sietiņu. Par tases augšdaļu parasti tiek uzstādīts sietiņš, lai noķertu lapas, kad tēja tiek ielejta.
Dažus dziļākus tējas sietiņus var izmantot arī, lai pagatavotu vienas tases tējas tādā pašā veidā, kā jūs izmantotu tējas maisiņu vai brūvēšanas grozu-Ievietojiet krūzē ar lapām piepildītu sietiņu, lai pagatavotu tēju. Kad tēja ir gatava dzert, tā tiek noņemta kopā ar izlietotajām tējas lapām. Šādā veidā izmantojot tējas sietiņu, to pašu lapu var izmantot vairāku tasīšu pagatavošanai.
Lai arī tējas sietiņu lietošana 20. gadsimtā samazinājās ar tējas maisiņu masveida ražošanu, tējas sietiņu izmantošanu joprojām uzskata par priekšroku pazinējiem, kuri apgalvo, ka lapu turēšana maisos, nevis brīvi cirkulē, kavē difūziju. Daudzi ir apgalvojuši, ka zemākas pakāpes sastāvdaļas, ti, putekļainas kvalitātes tējas, bieži izmanto tējas maisiņos.
Tējas sietiņi parasti ir sudraba,nerūsējošais tēraudstējas infuzorsvai porcelāns. Filtru parasti kombinē ar ierīci, ar pašu filtru un nelielu apakštase, lai to novietotu starp krūzēm. Pašas tējas brilles kā mākslas šedevrus bieži ieslodzīja sudraba un zeltkaļa, kā arī smalki un reti porcelāna paraugi.
Brūvēšanas grozs (vai infūzijas grozs) ir līdzīgs tējas sietiņam, bet biežāk to novieto uz tējkannas, lai turētu tējas lapas, ko tā satur alus pagatavošanas laikā. Starp alus grozu un tējas sietiņu nav skaidras līnijas, un to pašu rīku var izmantot abiem mērķiem.
Pasta laiks: decembris-29-2022