Kā svarīgs kafijas pagatavošanas rīks, ar rokām gatavoti katli ir kā zobenbrāļu zobeni, un katla izvēle ir kā zobena izvēle. Ērts kafijas kanna var atbilstoši samazināt grūtības kontrolēt ūdeni pagatavošanas laikā. Tātad, izvēloties piemērotuar rokām pagatavota kafijas kannair ļoti svarīgi, it īpaši iesācējiem, var būt vieglāk pagatavot vēlamo kafiju. Tāpēc šodien padalīsimies, kā izvēlēties konkursantu kafijas kannas pagatavošanai.
Temperatūras kontrole un bez temperatūras kontrole
Pirmais solis, lai konkursa dalībnieks izveidotu katlu, ir izvēlēties starp temperatūras kontroli vai bez temperatūras kontroli. Rokas skalošanas tējkannas versija bez temperatūras regulēšanas, kas ir parasta tējkanna bez temperatūras regulēšanas moduļa, ir salīdzinoši pieņemama cenas ziņā un ir daudzu ierīču ražotāju pamata versija. Tas ir piemērots draugiem ar papildu ūdens vārīšanas aprīkojumu, taču viņiem ir jāiegādājas cits termometrs, lai to izmantotu kopā.
Ar roku skalojamās tējkannas temperatūras regulējamās versijas priekšrocības ir salīdzinoši ievērojamas – “ērtas”: tai ir sildīšanas funkcija un tā var regulēt vēlamo ūdens temperatūru pēc vēlēšanās. Un izolācijas funkcija, kas var uzturēt ūdens temperatūru pašreizējā temperatūrā alus pagatavošanas intervāla laikā. Taču ir arī trūkumi: tā kā apakšā ir pievienots temperatūras kontroles modulis, tas būs smagāks par versiju bez temperatūras regulēšanas, fokusējoties uz katla dibenu.
Vienkārši sakot, ja jūs parasti negatavojat pārāk daudz vai vēlaties iegādāties izdevīgāku brūvēšanas katlu, izvēlieties versiju bez temperatūras kontroles; Ja mērķis ir ērtībai un skalošanas reižu skaits parasti ir liels, tad tējkanna ar regulējamu temperatūru noteikti ir laba izvēle.
Kafijas kannas snīpis
Snīpis ir svarīga daļa, kas dominē ūdens staba formā. Tirgū parastie snīpi ir tievi zosu kakli, plati zosu kakli vai ērgļa knābji, dzērvju knābji un plakanknābji. Šo izteku atšķirības var tieši izraisīt ūdens staba lieluma un ietekmes izmaiņas, vienlaikus būtiski ietekmējot arī darba sākšanas grūtības un darbības telpu.
Draugi, kuri tikai sāk piedzīvot roku mazgāšanu, var sākt ar smalku tējkannu. Ūdens stabs, kas izskalots no smalkas tējkannas, var šķist salīdzinoši plāns, taču tam ir spēcīga ietekme un to ir viegli lietot, padarot ūdens plūsmu vieglāk kontrolējamu. Bet ir arī daži trūkumi: nespēja izmantot lielu ūdens plūsmu samazina noteiktu atskaņojamību.
Grūtības kontrolēt ūdeni platā katlā ir ievērojami lielākas salīdzinājumā ar šauru muti, un, lai kontrolētu ūdens plūsmu, ir nepieciešama liela prakse. Taču tam ir labāka atskaņojamība, un, ja tas ir prasmīgs, tas var kontrolēt ūdens plūsmas lielumu pēc vēlēšanās, spēlēties ar dažādām gatavošanas metodēm un pat izpildīt sarežģītas gatavošanas metodes, piemēram, “pilināšanas metodi”.
Izteka akafijas kannair īpaši izstrādāts ar platu muti, kas no sāniem izskatās kā dzērves galva, tāpēc arī tā nosaukums. Nebaidieties, ka ūdens plūsmu nevar kontrolēt, jo tā ir veidota ar platu muti. Projektētājs pie tā izplūdes ir uzstādījis porainu ūdens deflektoru, lai novērstu pārmērīgu ūdens plūsmu, un tas var sasniegt brīvu ūdens kontroli bez pārāk lielas prasmes! Šī dizaina dēļ to ir iecienījuši daudzi cilvēki, nodrošinot spēlējamību un padarot ūdens kontroli vieglāku.
Ērgļa knābja tējkanna attiecas uz snīpi ar lejupvērstas plūsmas dizainu, kas iezīmē snīpi. Šī dizaina priekšrocība ir tā, ka tas var padarīt plūstošo ūdeni vieglāk veidot vertikālu ūdens stabu.
Otrkārt, ir plakani snīpipārnēsājamas kafijas kannas, kuras atveres mēdz būt paralēlas horizontālajai plaknei. Bez iztekas novirzīšanas konstrukcijas, izplūstošais ūdens, visticamāk, veidos parabolisku līkni, kas prasa vairāk prakses, lai to brīvi izmantotu.
Tējkannas korpuss
Katla korpusu var izmērīt, pamatojoties uz brūvējamās krūzes izmēru. Parastā ietilpība lielākoties ir no 0,5 līdz 1,2 l. Jums ir jāizvēlas papildu ūdens tilpums aptuveni 200 ml, salīdzinot ar daudzumu, kas jums nepieciešams, atstājot pietiekami daudz vietas. Tas ir tāpēc, ka, ja nav pietiekami daudz ūdens, nevar izveidoties vertikāls un iedarbīgs ūdens stabs, kā rezultātā kafijas pulveris netiek pietiekami sajaukts, kā rezultātā nav pietiekami daudz ekstrakcijas.
materiāls
Tirgū visizplatītākie materiāli tējkannu mazgāšanai ar rokām ir nerūsējošais tērauds, varš un emaljēts porcelāns. Izmaksu efektivitātes ziņā pirmā izvēle ir nerūsējošais tērauds, kas ir arī visbiežāk izmantotais materiāls tirgū, ar labu kvalitāti un zemu cenu.
Runājot par veiktspēju, tie ir vara podi, kuriem ir lieliska izolācija un kvalitāte, taču cena būs nedaudz augstāka (salīdzinājumā ar versijām bez temperatūras kontroles).
No izskata viedokļa var aplūkot emaljas porcelānu, kas visā ķermenī ir māksliniecisku krāsu pārpilns, bet trūkums ir tas, ka tas ir trausls.
Kopumā iesācējiem joprojām ir nepieciešams ērts, ar rokām izgatavots pods. Nepērciet grūti lietojamu, ar rokām darinātu podu tikai tā augstā izskata dēļ.
Publicēšanas laiks: 19. septembris 2023