Jaunumi

Jaunumi

  • Franču presēšanas katla izmantošana labas kafijas pagatavošanai ir tikpat vienkārša kā tējas pagatavošana!

    Franču presēšanas katla izmantošana labas kafijas pagatavošanai ir tikpat vienkārša kā tējas pagatavošana!

    Var šķist vienkārša kafijas pagatavošanas paņēmiens, bet patiesībā tas ir patiešām vienkārši!!! Nav nepieciešamas pārāk stingras pagatavošanas tehnikas un metodes, vienkārši iemērciet attiecīgos materiālus, un tas jums pateiks, ka garšīgas kafijas pagatavošana ir tik vienkārša. Tāpēc spiediens c...
    Lasīt vairāk
  • Sifona stila kafijas kanna – austrumu estētikai piemērota stikla kafijas kanna

    Sifona stila kafijas kanna – austrumu estētikai piemērota stikla kafijas kanna

    Tikai izgaršojot kafijas tases garšu, varu sajust savas emocijas. Vislabāk ir nesteidzīgi pavadīt pēcpusdienu ar nelielu saules staru un klusumu, sēdēt uz mīksta dīvāna un klausīties kādu nomierinošu mūziku, piemēram, Diānas Krallas “The Look of Love”. Karstais ūdens caurspīdīgajā...
    Lasīt vairāk
  • Vai labāk izvēlēties kafijas filtrpapīru, kas ir baltāks?

    Vai labāk izvēlēties kafijas filtrpapīru, kas ir baltāks?

    Daudzi kafijas entuziasti ir apgrūtinājuši kafijas filtrpapīra izvēli. Daži dod priekšroku nebalinātam filtrpapīram, bet citi dod priekšroku balinātam filtrpapīram. Bet kāda ir atšķirība starp tām? Daudzi uzskata, ka nebalināts kafijas filtrpapīrs ir labs, galu galā tas ir dabisks...
    Lasīt vairāk
  • Kā top kvalitatīvas piena putas

    Kā top kvalitatīvas piena putas

    Gatavojot karstu piena kafiju, pienu neizbēgami tvaicēt un sakult. Sākumā pietika tikai ar piena tvaicēšanu, bet vēlāk atklājās, ka, pievienojot augstas temperatūras tvaikus, var ne tikai uzsildīt pienu, bet arī izveidoties piena putu kārtiņai. Pagatavo kafiju ar piena burbuli...
    Lasīt vairāk
  • Mocha katls, rentabls espresso ekstrakcijas rīks

    Mocha katls, rentabls espresso ekstrakcijas rīks

    Mokas katls ir tējkannai līdzīgs rīks, kas ļauj ērti pagatavot espresso mājās. Tas parasti ir lētāks nekā dārgie espresso automāti, tāpēc tas ir rīks, kas ļauj baudīt espresso mājās kā dzerot kafiju kafejnīcā. Itālijā mokas podi jau ir ļoti izplatīti, ar 90% ...
    Lasīt vairāk
  • Cik daudz jūs zināt par stikla tējas tasīšu materiālu?

    Cik daudz jūs zināt par stikla tējas tasīšu materiālu?

    Stikla krūzīšu galvenie materiāli ir šādi: 1. Nātrija kalcija stikls No šī materiāla ir izgatavotas stikla krūzes, bļodas un citi ikdienā izmantojamie materiāli, kam raksturīgas nelielas temperatūras atšķirības strauju izmaiņu dēļ. Piemēram, vāroša ūdens injicēšana stikla kafijas tasītē ...
    Lasīt vairāk
  • Matcha pulvera mērcēšanas efektivitāte dzeramajā ūdenī

    Matcha pulvera mērcēšanas efektivitāte dzeramajā ūdenī

    Matcha pulveris ir izplatīts veselīgs ēdiens ikdienas dzīvē, kam var būt laba iedarbība. Daudzi cilvēki izmanto Matcha pulveri, lai mērcētu ūdeni un dzertu. Dzerot ūdenī izmērcētu matcha pulveri, var aizsargāt zobus un redzi, kā arī atsvaidzināt prātu, uzlabot skaistumu un ādas kopšanu. Tas ir ļoti piemērots jauniem...
    Lasīt vairāk
  • Atšķirība starp piekaramo ausu kafiju un šķīstošo kafiju

    Atšķirība starp piekaramo ausu kafiju un šķīstošo kafiju

    Piekarināmo ausu kafijas maisiņu popularitāte ievērojami pārsniedz mūsu iztēli. Pateicoties savām ērtībām, to var ņemt līdzi jebkur, lai pagatavotu kafiju un baudītu! Tomēr tas, kas ir populārs, ir tikai nokarenas ausis, un joprojām pastāv dažas novirzes, kā daži cilvēki to izmanto. Tā nav kafija ar nokarenām ausīm...
    Lasīt vairāk
  • Kāpēc ķīnieši nevēlas pieņemt tēju maisiņos?

    Kāpēc ķīnieši nevēlas pieņemt tēju maisiņos?

    Galvenokārt tradicionālās tējas dzeršanas kultūras un ieradumu dēļ Ķīnas kā lielākajam tējas ražotājam tējas pārdošanas apjomos vienmēr ir dominējusi birstošā tēja ar ļoti zemu tējas maisiņu īpatsvaru. Pat ar ievērojamu tirgus pieaugumu pēdējos gados, īpatsvars nav pārsniedzis 5%. Lielākā daļa...
    Lasīt vairāk
  • Tējas maisiņu attīstības vēsture

    Tējas maisiņu attīstības vēsture

    Runājot par tējas dzeršanas vēsturi, ir labi zināms, ka Ķīna ir tējas dzimtene. Tomēr, runājot par tējas mīlēšanu, ārzemniekiem tā var patikt pat vairāk, nekā mēs iedomājamies. Senajā Anglijā pirmā lieta, ko cilvēki darīja, pamostoties, bija uzvārīt ūdeni bez cita iemesla, lai pagatavotu...
    Lasīt vairāk
  • Kā izvēlēties keramikas krūzes ikdienas lietošanai

    Kā izvēlēties keramikas krūzes ikdienas lietošanai

    Keramikas krūzes ir plaši izmantots krūzīšu veids. Šodien mēs dalīsimies zināšanās par keramikas materiālu veidiem, cerot sniegt jums atsauci keramikas krūzīšu izvēlei. Keramisko krūzīšu galvenā izejviela ir dubļi, un kā glazūras materiāli tiek izmantotas dažādas dabīgas rūdas, nevis...
    Lasīt vairāk
  • Tējas novērtēšanas soļi

    Tējas novērtēšanas soļi

    Pēc apstrādes sērijas tēja nonāk viskritiskākajā posmā – gatavās produkcijas izvērtēšanā. Tikai produkti, kas atbilst standartiem, veicot testēšanu, var nonākt iepakošanas procesā un galu galā tikt laisti tirgū pārdošanai. Tātad, kā tiek veikta tējas novērtēšana? Tējas vērtētāji vērtē...
    Lasīt vairāk