Kāpēc ķīnieši nevēlas pieņemt tējas maisiņos?

Galvenokārt tradicionālās tējas dzeršanas kultūras un paradumu dēļ

Kā nozīmīgai tējas ražotājai, Ķīna vienmēr ir dominējusi beramās tējas tirgū, un maisiņos iepakotas tējas īpatsvars ir ļoti mazs. Pat ar ievērojamu tirgus pieaugumu pēdējos gados šī proporcija nav pārsniegusi 5%. Lielākā daļa cilvēku uzskata, ka maisiņos iepakota tēja ir līdzvērtīga zemas kvalitātes tējai.

Patiesībā galvenais šī koncepta veidošanās iemesls joprojām ir cilvēku iedzimtie uzskati. Ikviena uztverē tēja ir oriģinālā lapu tēja, savukārt maisiņos pildītā tēja galvenokārt tiek gatavota no sasmalcinātas tējas kā izejvielas.

Ķīniešu acīs salauzta tēja ir līdzvērtīga atgriezumiem!

Lai gan pēdējos gados daži vietējie ražotāji ir mainījušiestējas maisiņšLipton, kas ražo ķīniešu stila tējas maisiņus, izmantojot neapstrādātas lapu materiālus, ieņem lielāko starptautiskā tirgus daļu. 2013. gadā Lipton laida klajā trīsstūrveida trīsdimensiju dizaina tējas maisiņus, kuros var ievietot neapstrādātas lapas, taču galu galā šī nav galvenā tendence Ķīnas tējas brūvēšanas tirgū.

Tūkstošgades vecā tējas kultūra Ķīnā ir dziļi iesakņojusi ķīniešu tautas izpratni par tēju.

Ķīniešiem tēja ir vairāk kā kultūras simbols, jo šeit “tējas garšošana” ir svarīgāka par “tējas dzeršanu”. Dažādiem tējas veidiem ir atšķirīga garšas sajūta, un būtiska ir to krāsa, aromāts un aromāts. Piemēram, zaļā tēja uzsver atzinību, savukārt Pu'er tēja uzsver zupu. Visas šīs lietas, ko ķīnieši vērtē, ir tas, ko nevar nodrošināt tējas maisiņos, un tējas maisiņos ir arī vienreizlietojams patēriņa produkts, kas neiztur vairākkārtēju pagatavošanu. Tā ir vairāk kā vienkāršs dzēriens, nemaz nerunājot par tējas kultūras mantojumu.