-
Kas ir mača?
Matcha latte, Matcha kūkas, Matcha saldējums… Zaļās krāsas Matcha virtuve ir patiešām kārdinoša. Tātad, vai jūs zināt, kas ir Matcha? Kādas uzturvielas tajā ir? Kā izvēlēties? Kas ir Matcha? Matcha izcelsme ir Tangas dinastijā un ir pazīstama kā "beigu tēja". Tējas malšana…Lasīt vairāk -
Tējas putotāja ražošana
Pirms septiņiem tūkstošiem gadu Hemudu tauta sāka gatavot un dzert "primitīvo tēju". Pirms sešiem tūkstošiem gadu Tiaņluo kalnā Ningbo bija agrākais mākslīgi iestādītais tējas koks Ķīnā. Sunu dinastijas laikā tējas pasūtīšanas metode bija kļuvusi par modi. Šogad "Či...Lasīt vairāk -
Kā izvēlēties filtrpapīru ar rokām brūvētai kafijai?
Kafijas filtrpapīrs veido nelielu daļu no kopējām investīcijām ar rokām brūvētā kafijā, taču tam ir būtiska ietekme uz kafijas garšu un kvalitāti. Šodien dalīsimies pieredzē filtrpapīra izvēlē. -Piemērots- Pirms filtrpapīra iegādes mums vispirms ir skaidri...Lasīt vairāk -
Kāpēc es ieteiktu iepakošanai izmantot skārda kannas?
Reformu un atvēršanās sākumā kontinentālās Ķīnas izmaksu priekšrocība bija milzīga. Skārda ražošanas nozare tika pārcelta no Taivānas un Honkongas uz kontinentālo Ķīnu. 21. gadsimtā Ķīnas kontinentālā daļa pievienojās PTO globālajai piegādes ķēdes sistēmai, un eksports ievērojami palielinājās...Lasīt vairāk -
Stikla tējkanna ir tik skaista, vai esi iemācījies tējas pagatavošanas metodi ar to?
Nesteidzīgā pēcpusdienā uzvāriet kannā vecu tēju un vērojiet lidojošās tējas lapas kannā, jūtoties atviegloti un ērti! Salīdzinot ar tējas piederumiem, piemēram, alumīniju, emalju un nerūsējošo tēraudu, stikla tējkannas pašas nesatur metālu oksīdus, kas var novērst metāla oksīdu radīto kaitējumu...Lasīt vairāk -
Mokas podu izpratne
Iepazīsimies ar leģendāru kafijas piederumu, kas obligāti jābūt katrā itāļu ģimenē! Mokas kannu 1933. gadā izgudroja itālis Alfonso Bialeti. Tradicionālās mokas kannas parasti ir izgatavotas no alumīnija sakausējuma materiāla. Tās ir viegli saskrāpējamas un var sildīt tikai ar atklātu liesmu, bet nevar...Lasīt vairāk -
Izvēlieties sev piemērotu rokas kafijas tējkannu
Kā svarīgs kafijas brūvēšanas instruments, ar rokām brūvētas kafijas kannas ir kā zobenbrāļotāju zobeni, un kannas izvēle ir kā zobena izvēle. Ērta kafijas kanna var atbilstoši samazināt ūdens kontroles grūtības brūvēšanas laikā. Tāpēc piemērotas ar rokām brūvētas kafijas kannas izvēle ir ļoti svarīga...Lasīt vairāk -
Kā atšķirt skārda kārbu kvalitāti
Ikdienā mēs bieži redzam skārda bundžas, piemēram, tējas bundžas, pārtikas bundžas, skārda bundžas un kosmētikas bundžas. Iegādājoties lietas, mēs bieži pievēršam uzmanību tikai skārda bundžas iekšpusē esošajiem priekšmetiem, atstājot novārtā pašas skārda bundžas kvalitāti. Tomēr augstas kvalitātes skārda var labāk nodrošināt ...Lasīt vairāk -
Dažādu tējkannu efektivitāte
Tējas servīžu un tējas saistība ir tikpat neatdalāma kā ūdens un tējas saistība. Tējas servīzes forma ietekmē tējas dzērāja noskaņojumu, un arī tējas servīzes materiāls ir saistīts ar tējas kvalitāti un efektivitāti. Violeta māla podiņš 1. Saglabājiet garšu. ...Lasīt vairāk -
Dažādas kafijas kannas (2. daļa)
AeroPress AeroPress ir vienkāršs rīks kafijas pagatavošanai manuāli. Tā uzbūve ir līdzīga šļircei. Lietojot, ieberiet malto kafiju un karstu ūdeni tā "šļircē" un pēc tam nospiediet stūmēju. Kafija ieplūdīs traukā caur filtrpapīru. Tas apvieno neitralizēto...Lasīt vairāk -
Dažādas tējas lapas, atšķirīga brūvēšanas metode
Mūsdienās tējas dzeršana ir kļuvusi par veselīgu dzīvesveidu lielākajai daļai cilvēku, un dažādiem tējas veidiem ir nepieciešamas arī atšķirīgas tējas servīzes un brūvēšanas metodes. Ķīnā ir daudz tējas veidu, un Ķīnā ir arī daudz tējas entuziastu. Tomēr labi zināmā un plaši atzītā klasifikācija...Lasīt vairāk -
Kā lietot kafijas kannu
1. Pievienojiet kafijas kannā atbilstošu ūdens daudzumu un nosakiet pievienojamā ūdens daudzumu atbilstoši savām gaumes vēlmēm, taču tas nedrīkst pārsniegt uz kafijas kannas norādīto drošības līniju. Ja kafija...Lasīt vairāk